紀 州 梅 鶏 当店では主に朝びきの新鮮で高級な紀州梅鶏を使用しております。 最高の鮮度を持った鶏をご用意するため、 和歌山で育て、和歌山で解体し、安心の品質をご提供すると共に、 他店には無い、やわらかくジューシーな焼き鳥を、お楽しみ頂けます。
寺 岡 農 園
ご来店頂いた全てのお客様に、より新鮮で、より安全で美味しい食材を
安価にてご提供出来るよう、店主【寺岡 哲史】自らクワを持ち
トラクターをかっ飛ばし、専属兼業農家として日々汗を流しております。
当店自慢の料理を是非、ご堪能下さいませ!